|
|
Завтрак в НормандииВ Нормандии имеет смысл налегать на морепродукты. В любом ресторане по сходной (а по московским меркам -и вовсе копеечной) цене предложат устриц, крабов, креветок, лангустов, морских улиток и прочих деликатесных гадов. Все это, разумеется, еще пару часов назад плавало в море. Морепродукты можно также купить на рынке или прямо у рыбаков (последние, впрочем, редко торгуют в розницу, поскольку по закону должны продать весь улов в течение двух часов – чтоб ничего не испортилось). Никуда не деться и от всеобъемлющего французского гастрономического аттракциона – сыров. Нормандские сыры в этом плане ценятся особенно. Но есть нюанс. Известно, что люди делятся строго на две категории: те, что за кусок ароматного сыра готовы родину продать, и те, что готовы сделать то же самое, лишь бы этот сыр держали от них подальше. Поскольку я отношусь ко вторым, пожалуй, имеет смысл закрыть тему. Поверю на слово моим компаньонам-ценителям: это божественно. А сам пойду-ка лучше… |
|
|
www.yarson.com.ua © 2009 |
||